＃櫻桃鴨五吃＃晶泉丰旅溫泉酒店
到訪時間：2017年12月
＃晶英酒店櫻桃鴨五吃
我本來就很喜歡吃烤鴨，要來宜蘭時身邊朋友就一直推薦必嚐晶英酒店的櫻桃鴨五吃，於是我們就早早訂位了！烤櫻桃鴨每天限量，因此在訂位的時候就要先說明要訂幾隻。
我們是在宜蘭蘭城晶英酒店裡的中式餐館—紅樓享用，除了一般料理外，還有分四人、六人、八人，和十人的套餐，每份套餐裡都會有櫻桃鴨五吃，價格從台幣4500~10500元不等 ，而單點櫻桃鴨五吃則是台幣2988元不含一成服務費。
櫻桃霸王鴨五吃裡包括香滷鴨小拼、櫻桃鴨握壽司、片皮鴨捲三星蔥餅、三杯鴨骨煲或生菜包鴨絲擇一、和慢火白菜煲鴨湯，另外再加點三星蔥餅皮則是台幣180/10片。
晶英酒店所使用的櫻桃鴨有別於一般鴨子，櫻桃鴨名字的由來是因爲這品種的鴨子原產於英國的櫻桃谷，不是人們常誤以為的吃櫻桃長大，而後來有商人把櫻桃鴨帶回宜蘭飼養，經鴨場培育成功後，如今多提供給台灣國內高檔飯店與餐廳廣泛採用。
在宜蘭三星鄉飼養的櫻桃鴨，由於飼養場大多位於蘭陽溪支流旁，當地水質好，加上飼料以進口玉米為主，標榜純淨無污染的飼養環境，而且櫻桃鴨的口感，吃起來油脂豐富，肉質較細嫩，乾煎來吃，還有和牛口感，也因此價格比一般鴨肉來的高貴。
*三星蔥餅皮：台幣180/10片。
位於宜蘭礁溪的晶泉丰旅，距離礁溪火車站約3分鐘的步行路程，距離礁溪巴士總站約8分鐘的步行路程，地理位置鬧中帶靜。所有公共區均提供免費WiFi，而且屋頂還有開放式電影院和無邊際露天溫泉泳池，或是可以在圖書館內享受閱讀時光。晶泉丰旅有著滿滿的設備，即使一整天在酒店內都可以過得很充實！
從進飯店那刻就心動起來，友善熱情的櫃檯人員為我們辦理手續，等待的時候，還可以享用一旁的點心吧，點心吧提供不同口味的餅乾、果汁跟自助式咖啡。偶爾酒店大堂還會舉辦文藝活動，而且每天下午五時還有HAPPY HOUR，提供紅、白，梅酒無限暢飲！
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晶泉丰旅的電梯需要用房卡搭乘，打開房門後，左邊是開放式衣櫥和茶水間，提供茶包和小餅乾，甚至冰箱裡的飲料都是免費供應，而且這裡的拖鞋是日式可重複使用的人字拖鞋，右邊則是乾淨利落的床鋪，放置在床尾的是藍色浴衣褲。
門口處旁邊有一處麵包區，提供一整排的土司和餐包等等，旁邊也有奶油果醬做搭配。
由於晶泉丰旅跟隔壁的捷絲旅JUST SLEEP是同一間集團，因此晶泉丰旅的住客也能去享受捷絲旅的設施，例如捷絲旅的公共室內湯屋，因此真的超值，一間房間的價錢，兩間飯店的享受～
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