禮記雪糕飲冰專家
「禮記雪糕飲冰專家」位落於荷蘭園大馬路，是澳門的老字號冰室，創業於1933年。「禮記雪糕」的自製雪糕已經踏入第90年歷史，現時由第三代承繼經營。「禮記雪糕」店內以雪糕類産品作主打，雪糕用上當季水果，百分百原材料制造，全是禮記自家工場每天新鮮生產，因不添加色素和香料，令雪糕味道散發出天然清香與味道。
除了雪糕之外，「禮記雪糕」還提供大量超懷舊的飲品，如雪糕紅荳冰／菠蘿冰、雪糕涼粉、什菓冰檀島菠蘿船等，另有少量三文治、公仔面等食品。
我們當天點了兩個雪糕三文治和一個椰子雪糕筒，雪糕三文治的顏色是白黃綠色的，白色是椰子味，綠色是蜜瓜味，而黃色我忘記了是什麼口味了。雪糕三文治價格為MOP17元一個，份量比想像中細，就一個手掌大小的盒子，前後有兩塊威化餅夾住雪糕。
講真長期擺雪櫃又不是密封的包裝，沒有期待過他的威化會很脆口，反而是重點食它的雪糕。雪糕比想像中好吃，椰子味香而不會過甜，蜜瓜味很古早味，是兒時才會吃的三色雪糕味。我覺得比起餐點，來的人多數是食懷舊味道，過一過口癮罷了。
如果內用的話，可以享受店內簡單而復古的裝潢，無論是地上的紙皮石，還是店內的卡座式坐椅、用來盛載雪糕的透明碗、雪糕蓮花杯等都充滿懷舊色彩。
地址：荷蘭園大馬路12號地下
營業時間：11:00-19:00
電話： (+853) 2837 5781
電話： (+853) 2837 5781
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