2021|〔港島南區一日遊行程〕鴨脷洲船屋導覽:浪遊漁港1773|香港24周計劃

關於最後一個鴨脷洲的行程,是在我首次到訪鴨脷洲時,所參加的舢舨導覽團。

今天我參加了由浪遊漁港主辦的本地文化導覽,利用香港仔的傳統艇仔,穿越香江漁港,帶遊人尋找小城故事。浪遊漁港 1773是由90後男生Lawrence與5位友人合資經營,他接受訪問時曾表示香港常被形容為文化沙漠,很多傳統及文化都在慢慢流失,成立此活動的主要原因是想保育及傳承香港獨特的漁港/漁民文化,如果沒有了相應的平台讓他們去細說漁民的故事,這些歷史將成為絕響。

這個1小時的旅程收費HKD$158,沿途可以飽覽整個香港仔避風塘,乘搭有蓋舒適的舢舨船,行走一條浪遊漁港特別設計過的漁港路線,前30分鐘會遊覽避風塘各個時代的地標,如香港仔海濱公園、香港仔魚類批發市場、鴨脷洲風之塔公園、珍寶海鮮舫、鴨脷洲造船廠等,後30分鐘會踏足舊日香港仔的住家艇,參觀以前水上人的居所,了解他們的習俗及文化。沿途會透過語音導賞,感受香港仔與鴨脷洲的小故事及文化歷史,語音導賞更設4個頻道:廣東話、普通話、英文、日文,幫助不同旅客了解當中的內容。另外參加午餐團更可以品嚐到現煮的艇仔粉,每團都會提供免費飲品及地道小食,如馬仔和菊花茶。

浪遊漁港1773路線:
香港仔海濱公園➤香港仔中心➤香港仔魚類批發市場➤香港仔灣➤鴨脷洲風之塔公園➤洪勝古廟➤船隻停泊區➤鴨脷洲橋道➤珍寶海鮮舫➤海洋公園➤FLOAT玻璃窗➤鴨脷洲造船廠➤香港仔住家艇

在鴨脷洲洪聖古廟前的鴨脷洲三號梯台上船,每人都會收到一個語音導賞器連耳機,船最多可容納10人,語音導賞器是讓我們邊看景點邊聽講解,以明瞭香港仔的發展變遷,期間帶團人偶爾都會補充內容,不過舢舨的發動機噪音很大,要坐得比較近才聽得清楚。







船隻停泊區

〔珍寶海鮮舫〕
如果你是李小龍或周星馳的粉絲,必定會認得這家海上餐廳,這艘仿照中國宮廷設計、外觀華貴的珍寶海鮮舫,曾在電影《龍爭虎鬥》及《食神》中出現。雖然現在海鮮舫經已停業,並歸海洋公園所有,不過舢舨遊仍然可以載我們近距離欣賞這座海上餐館,並且拍下紀念照,可能下次再來就已經被拆除了⋯⋯




珍寶海鮮舫廚房~

住家艇,是水上人過往的「家」,在高峰時期,住家艇的人口高達28000人,他們建立了團結的社區,並擁有獨一無二的習俗。行程中參觀的這艘住家艇,是創辦人的拍檔的漁民父母留下來的,他們購下後就重新裝修,改裝成小型文物博物館,並張羅各漁民的用具後就對外開放。現時艇上設有關於香港漁民文化的展覽,保留了水上人生活的環境佈置,通過展出舊時物品、影片與相片,呈現香港漁民的生活點滴,讓我們盡可能的感受海上生活的文化與習慣。

如果購買了午餐票,還可以留在住家艇上品嚐新鮮烹製的傳統魚湯艇仔粉,正宗的傳統魚湯艇仔粉應由流動舢舨廚房「粉艇」即叫即煮,艇仔粉由大地魚湯湯底,滑溜的河粉配港式燒味如魚蛋、燒肉、油雞等雜錦配料而成,材料豐富且風味十足。

(香港以前曾有超過20艘粉艇在不同港口,為漁民和在船上工作的人提供美味便捷的午餐,但隨著政府收緊海上食肆牌照,香港仔現時已剩下兩艘粉艇,分別為流叔及肥仔。)




1971年時,珍寶海鮮舫於施工期間發生四級大火,波及多艘船隻,當時漁民曾協肋救火。

住家艇約10至15米長,走入內有他們的寢室、炊具爐頭等設施,並有各式漁家傳統的禮儀,如新婚用具、藤製枕頭和藤蓆等,盡見船民風俗。住家艇的睡房偏小,睡床不能過寬或過長,因為遇上波濤時,床位不合便會使人左右搖擺。


客廳

漁家的爐灶,水上人稱廚房為「灶倉」,船上最初是以燒柴為煮食,到60、70年代才轉用火水爐,大約70年代末開始轉用石油氣爐頭。


正晾曬鹹魚、蝦乾和魷魚。

漁民背後故事:由 60年代起,漁家如非必要都不會開動,就讓住家艇浮在水面,男人會出海捕魚,女的會留在家庭照顧老人及小孩,或晾曬鹹魚、蝦乾和魷魚。但由於避風塘水流緩慢,衛生情況比較差,而且不少小孩會因失足墮海死亡,漁民也常遇到風災火劫的威脅,港英政府在1961年推出廉租屋計劃,鼓勵漁民遷徙岸上,以改善居住環境。據悉漁民開始時不願上,因害怕被吊銷魚牌,從此失去謀生能力,但 其後1977年及1986年香港仔經歷兩次嚴重火災,分別有 60至250艘漁船被焚,很多漁民無家可歸,船上的財物亦付諸一炬, 加上漁民在北部灣作業,途中或會經歷越南武裝漁船的攻擊,四海為家的漁民才決定上樓定居。

〔古香-Vintage〕
剛好旁邊就是英倫復古風格的海上渡假村,船屋有3層空間,最多可容納14人。
想了解更多詳情可以瀏覽官網:https://www.seayou.hk/hk/boats?type=houseboat
另一間海上staycation:https://zh.aberdeenflair.com/experience


完左行程回到洪聖古廟,後方有前往銅鑼灣的小巴,就搭返小巴出港島~完結今天~